Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 50 g manteiga
- 300 g arroz p/ risoto
- 100 g champagne ou espumante
- 840 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de sal
- 150 g queijo-creme
- 5 pés de funcho, só as folhas
- 10 g sumo de limão
- 200 g salmão fumado cortado em tiras
- 1 pitada de pimenta preta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2577 kJ / 616 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Gordura
- 18 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Risoto à carbonara
45min
Risoto de camarão e leite de coco
30min
Risoto de dourada
1h
Risoto de curgete e camarão
35 Min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de bacon e alho-francês
35 Min
Risoto de curgete e bacon
35 Min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Risoto de cogumelos Porcini
35 Min