Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Sopa de cebola gratinada à francesa
Preparação 15min
Total 5h 30min
6 doses
Ingredientes
P/ ralar
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queijo Emmental cortado em pedaços200 g
Caldo de carne
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osso de vaca partido em pedaços500 g
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cebola cortada em quartos100 g
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aipo cortado em pedaços100 g
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alho-francês cortado em pedaços100 g
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ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)15 g
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água1550 g
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pimenta10 grãos de
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cravinhos2
Sopa
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manteiga50 g
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500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)500 g
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sal2 c. chá de
-
pão de véspera torrado8 - 10 fatias de
Nutrição por 1 dose
Energia
454 kcal /
1896 kJ
Proteína
18 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
1306 mg
