Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les galettes de blé noir
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel
- 150 g de lait
- 300 g d'eau
- 50 g de beurre demi-sel
La garniture
- 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de jus de citron jaune
- 30 g de ciboulette fraîche ciselée
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
- 150 g de saumon fumé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 331 kcal / 1382 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 23.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Croquettes de crabe
25 Min
Tuiles au fromage
15 Min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 Std. 20 Min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 Min
Pizza étoile
1 Std. 40 Min
Fleurs chorizo-feta
35 Min
Petits croustillants chèvre-olive
20 Min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 Std. 45 Min
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1 Std.
Pain de saumon
1 Std. 20 Min