Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
- 200 g di vino rosso secco di buona qualità
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 150 g di mela renetta, sbucciata e a dadini (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 40 g di burro a pezzi
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 786 kJ / 188 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 9.1 g
- Gordura
- 14.2 g
- Fibra
- 1.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Porri in agrodolce al Varoma
30 min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Purè di zucca e porri
45 min
Taccole speziate all'asiatica
30 min
Zucchine alla menta
30 min
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 Min
Insalata di cavolo al curry
50 min
Contorno di verza
35 min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min
Contorno di cavolo nero
20min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 min