Bruschettas de pleurotes et poivron
TM6 TM5 TM31

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.2 ( 16 avaliações )

Ingredientes

  • 35 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 3 brins de persil plat frais équeutés
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
  • 30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 tranches de pain de campagne

Nutrição
por 1 portion
Energia
245 kcal / 1027 kJ
Proteína
8.3 g
Gordura
14.8 g
Hidratos de carbono
19 g
Fibra
2.8 g

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