![Burger di tacchino, melanzane e ricotta Burger di tacchino, melanzane e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C25886F-B3C9-41D6-AE80-27DDB30021F7/Derivates/B401051D-D62D-420A-A6CE-B0DD9FF8A01D.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di cipolla
- 1 melanzana di media grandezza, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di dado per brodo
- 500 g di tacchino a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 100 g di ricotta
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1398 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 36.3 g
- Hidratos de carbono
- 2.9 g
- Gordura
- 19.8 g
- Fibra
- 1.7 g
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