Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tuorli
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 30 g di cipolla bianca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
-
400
g di piselli freschi
ou 400 g di piselli surgelati - 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 120 g di bulgur
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 340 kcal / 1422 kJ
- Proteína
- 19.3 g
- Gordura
- 18.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.9 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Zuppa di broccoli e formaggio
40min
Minestra di riso e ceci
30min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Minestra di patate
50min