Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 48 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

2 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.4 g

Energia 2079 kJ / 497 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 1.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

San Valentino 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gamberoni zafferano e arancia

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40min

Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1h

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1h 50min

Salsa alla birra e mele

Salsa alla birra e mele

35min

Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Canapè al prosciutto Serrano

Canapè al prosciutto Serrano

40min

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

30min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min