Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de tomates pera pequeños
- 150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
- 70 g de cebolla en mitades
- 130 g de puerro en trozos de 4 cm
- 180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
- 80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
- 100 g de zanahoria pelada
- 150 g de queso emmental en trozos
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de crème fraîche
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 6 tortillas de trigo
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 394 kcal / 1650.9 kJ
- Proteína
- 13.4 g
- Gordura
- 22.6 g
- Hidratos de carbono
- 36.5 g
- Fibra
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 8.9 g
- Sódio
- 811.5 mg
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