Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ orange, zest only, no white pith
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 4 fresh bay leaves or dried bay leaves
- 4 allspice berries or 1 tsp ground allspice
- 2 tbsp fennel seeds
- 150 g sea salt
- 1 cinnamon quill
- 3 pinches ground cloves
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ whole nutmeg, finely grated, or ¼ tsp ground nutmeg
- Nutrição
- por 225 g
- Energia
- 239 kJ / 57 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Hidratos de carbono
- 4.6 g
- Gordura
- 1.1 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sódio
- 57290.4 mg
Receitas alternativas
Cranberry and rosemary chutney
40min
Spicy Cajun rub
5min
Brown sugar spice rub
5min
Rosemary salt
24u. 5min
Curried almonds
25min
Vanilla paste
10min
Citrus salt
35min
Porcini mushroom salt
5min
Lemon pepper seasoning
1h 35min
Lemon and thyme oil
25min
Chocolate and anise fruit bark
2u. 20min
Sweet chilli sauce
1h 5min