Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ orange zest only, no white pith
- 1 lemon zest only, no white pith
- 4 fresh bay leaves or dried bay leaves
- 4 allspice berries or 1 tsp ground allspice
- 2 tbsp fennel seeds
- 150 g sea salt
- 1 cinnamon quill
- 3 pinches ground cloves
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 4 sprigs fresh thyme leaves only
- ½ whole nutmeg finely grated, or ¼ tsp ground nutmeg
- Nutrição
- por 225 g
- Energia
- 57 kcal / 239 kJ
- Proteína
- 2.1 g
- Gordura
- 1.1 g
- Hidratos de carbono
- 4.6 g
- Fibra
- 10.3 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Sódio
- 57290.4 mg
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