Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 200 g chicken breast fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 150 g brown onion (approx. 1), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts, plus extra for garnishing
- 40 g dried cranberries, plus extra for garnishing
- 1 egg
- ½ tsp sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 12 slices prosciutto (approx. 300 g)
- 1000 g water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1053 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 5.2 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 1164.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Chicken and port pâté
1h 30min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Smoked trout pâté
3h 15 min
Pork fillet with mustard
35 Min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Baked salmon cheesecake
26 Std. 35 Min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10min
Traditional cocktail sauce
5 min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Cranberry bacon stuffing
10 min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20 min