Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

3.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1488.8 mg

Proteína 18.5 g

Energia 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Benvenuto Spiralizer 30 Receitas
Itália

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1h 30min

Macarons al pistacchio

2h 30min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Sciroppo alla vaniglia

30min

Zuppa di miso con verdure

30min

Lasagna di pesce e piselli

1h 5min

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nenhuma avaliação

Ragù di lenticchie

1h

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30min

Napa Kimchi

86h

Crespelle con pollo e spinaci

2h