Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 115 g white onion cut into pieces
- 2 garlic clove
- 1 tsp oregano, dried
- ½ tsp cumin, ground
- ½ tsp paprika
- 15 g vegetable oil
- 285 g white button mushroom, fresh sliced
- 285 g portobello mushroom, fresh gills removed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 serrano chilli or jalapeno, stem removed, deseeded, thinly sliced (see Tip)
- 115 g vegetable broth
- 60 g tomato sauce (Spanish)
- 1 tablespoon salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 174.6 kcal / 730.7 kJ
- Proteína
- 6.2 g
- Gordura
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 31.1 g
- Fibra
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Sódio
- 534.3 mg
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