Versões compatíveis
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon coupé en quatre
- 30 g de beurre
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 350 g de courge butternut en morceaux
- 2 brins de thym frais
- d'eau
- 750 - 1000 g d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
- 100 g de fromage à tartiner
- le zeste d'un citron vert non traité
- le zeste d'un citron jaune non traité
- le zeste d'une orange non traitée
- du sel
- du poivre moulu
- 12 langoustines décortiquées
- 2 oignons nouveaux émincés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 499 kcal / 2060 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
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