Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

Petits chocolats cœur framboise

Crème fouettée mascarpone

Feuilletés de butternut façon Wellington

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Homard rôti et sauce au cidre

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

Saumon au sésame, crème de petits pois