Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 bulbes de fenouil en quartiers
- 1 poivron rouge en lamelles
- 1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
- 1 citron jaune le zeste et le jus
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes en fines rondelles
- 2 pavés de cabillaud, sans peau
- 2 pavés de saumon frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 265 kcal / 1105 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
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