Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

3.1 10 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 bulbes de fenouil en quartiers
1 poivron rouge en lamelles
1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
1 citron jaune le zeste et le jus
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de courgettes en fines rondelles
2 pavés de cabillaud, sans peau
2 pavés de saumon frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 1105 kJ / 265 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1h 15min

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1h 50min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

40min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

1h

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1h

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

1h

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

35min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1h

Courgettes farcies aux sardines

55min