Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 24h

8 portions

Ingredientes

760 g d'eau
1220 g de sucre en poudre
5 blancs d'œufs
400 g de champagne
750 g de jus de pamplemousse
50 g d'Aperol
100 g de sucre glace
1 pamplemousse

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 1104 kJ / 261 kcal

Gordura 0 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Glace à la fraise sans crème

12 Std.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 Std. 30 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Sorbet fraise, banane et menthe

4 Std. 15 Min

Mousses à la framboise

2 Std. 25 Min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 Min

Churros maison et pâte à tartiner

1 Std. 10 Min

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé

6 Std. 15 Min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Sorbet à la framboise

15 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo