Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

4.9 8 avaliações

Preparação 20min

Total 24h 25min

8 slices

Ingredientes

water
500 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
400 g
fresh dill leaves only, plus extra to serve
4 sprigs
fresh chives trimmed, cut into pieces, plus extra to serve
10
spring onions/green onions trimmed, cut into lengths (3 cm)
2
cream cheese chilled, cut into pieces
250 g
crème fraîche
100 g
lemon zest only
1
lemon juice
1 ½ tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground white pepper to taste
¼ tsp
smoked salmon thinly sliced
300 g
pickled red onion finely chopped and drained on paper towel
80 g
lemon slices, to serve
fresh chives chopped, to serve
toast to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 1170.4 mg

Proteína 19.4 g

Energia 1216.1 kJ / 290.7 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Raspberry crumble bars

40min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3h 30min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55min

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

Raspberry mini clafoutis

30min

Rhubarb and strawberry fool

2h 15min

Tiffin slice

4h 30min

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8h 20min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Steak and kidney pudding

3h 45min