Versões compatíveis
"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
- 200 g cenoura
- 450 g couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
- 350 g água
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 4 c. sopa de manteiga de amendoim c/ pedaços
- 60 g vinagreta de soja caseira (ver dica)
- 200 g ervilhas de quebrar (opcional)
- 20 g azeite, mais 2 c. sopa p/ regar
- Caju picado, q.b. p/ polvilhar (opcional)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1307.5 kJ / 312.5 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Hidratos de carbono
- 17.2 g
- Gordura
- 25.5 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 692.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Uma massa duas utilizações
45min
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
30 Min
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
2hod.
Ghee
1 Std. 5 Min
Pão de iogurte
1hod. 20min
Iogurte Natural
10 godz. 5 min
Pickles de pepino - TM6
Nenhuma avaliação
Manteiga ghee
1hod. 10min
Leite condensado
15 Min
Pasta de chocolate com eritritol
5min
Iogurte de leite de cabra na Varoma
13h
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25 Min