Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną - 1 papryczka chili cayenne, suszona (opcional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- mięta, świeża tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1325.1 kJ / 316.7 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Hidratos de carbono
- 41.8 g
- Gordura
- 13.2 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sódio
- 1128 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Żurek wegański
35 Min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 godz. 5 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 Std. 15 Min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Tofucznica
30min