Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

3.5 6 avaliação

Preparação 5min

Total 5min

6 porción

Ingredientes

400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
20 g de jugo de limón verde
500 g de caldo de pollo frío
150 g de leche evaporada
1 cdita de sal
2 pizcas de pimienta molida
1 - 2 ramita de cilantro fresco picado (solo las hojas)
1 de jitomate cortado en cubos
½ cdita de ralladura de limón
20 - 50 g de totopos
20 g de cebolla morada en cubos de 5 mm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 581.3 mg

Proteína 6.2 g

Energia 890 kJ / 212 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 17.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas frías 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Aperitivo: Árbol de Navidad

1h

Gazpacho de elote y jalapeño

20min

Cóctel virgen de chai y vainilla

45min

Manchamanteles

1h

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Filete a la pimienta

20min

Paté de salmón ahumado

1h 10min

Creme Brulee de champán

3h

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Papas rizadas fritas con alioli

45min

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1h 30min