Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

3.6 7 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

6 porción

Ingredientes

400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
20 g de jugo de limón verde
500 g de caldo de pollo frío
150 g de leche evaporada
1 cdita de sal
2 pizcas de pimienta molida
1 - 2 ramita de cilantro fresco picado (solo las hojas)
1 de jitomate cortado en cubos
½ cdita de ralladura de limón
20 - 50 g de totopos
20 g de cebolla morada en cubos de 5 mm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 581.3 mg

Proteína 6.2 g

Energia 890 kJ / 212 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 17.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas frías 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 min

Sukiyaki de pollo

45 min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1 godz. 25 min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 godz. 25 min

Sopa fría de poro y papa

5 min

Salsa de cacahuate

10 min

Tzatziki

20 min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min

Crema de jitomate

25 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min

Crema de chile poblano

25 min