Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

3.6 7 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

6 porción

Ingredientes

400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
20 g de jugo de limón verde
500 g de caldo de pollo frío
150 g de leche evaporada
1 cdita de sal
2 pizcas de pimienta molida
1 - 2 ramita de cilantro fresco picado (solo las hojas)
1 de jitomate cortado en cubos
½ cdita de ralladura de limón
20 - 50 g de totopos
20 g de cebolla morada en cubos de 5 mm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 581.3 mg

Proteína 6.2 g

Energia 890 kJ / 212 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 17.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas frías 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min

Sukiyaki de pollo

45min

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1h 25min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Sopa fría de poro y papa

5min

Salsa de cacahuate

10min

Tzatziki

20min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de jitomate

25min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de chile poblano

25min