Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

3.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

Aderezo

30 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
35 g de pistachos pelados (sin sal) y un poco más para decorar
15 g de azúcar
1 cucharadita de mostaza de Dijon
30 g de agua fría
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje de la ensalada

250 g de hojas verdes de ensalada
6 trozos de melón tuna y/o calameño
6 láminas de jamón crudo
3 burrata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1215.6 mg

Proteína 20 g

Energia 1461.3 kJ / 349.3 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Imposible mejor fiesta 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.

30min

Kimchi risotto

25min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Rollos de berenjena y jamón

50min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Yogur de soya (vegano) TM6

12h 15min

Sopa thai de noodles y camarón

15min

Langostinos tikka masala

25min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Hummus de aguacate

10min