Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1 96 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
1 porcja

Ingredientes

  • 1000 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 50 g kaszy bulgur
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 350 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego
  • 100 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 3052.1 mg
Proteína 31.8 g
Energia 2058.7 kJ / 492 kcal
Gordura 18.5 g
Fibra 11.4 g
Gordura saturada 3.6 g
Hidratos de carbono 54.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...