Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4.3 3 avaliações
Preparação 45min
Total 4h
4 porce

Ingredientes

Celozrnný chléb
  • 280 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku medu
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 500 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 vrchovatá čajová lžička soli
Teriyaki omáčka
  • 20 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky
  • 40 gramů cukru
  • 120 gramů sójové omáčky
  • 50 gramů saké
Dokončení
  • 180 gramů avokáda na kousky
  • 8 plátků uzeného lososa (viz Tip)
  • 250 gramů vody vychlazené
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 špetka kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů rýžové mouky
  • slunečnicový olej na smažení
  • 300 gramů mrkve oloupané a nakrájené na hranolky

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Proteína 42.7 g
Energia 5180 kJ / 1238 kcal
Gordura 57.6 g
Fibra 16.8 g
Hidratos de carbono 137.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...