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Bolo brownie com caramelo salgado
Preparação 1h
Total 2h 40min
12 fatias
Ingredientes
Pão-de-ló de chocolate
-
manteiga s/ sal em pedaços, mais q.b. p/ untar60 g
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açúcar250 g
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ovos8
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farinha c/ fermento170 g
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cacau em pó s/ açúcar80 g
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Sal q.b.
Recheio de natas e caramelo salgado
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caramelo líquido (ver dica)100 g
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manteiga em pedaços100 g
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sal marinho1 c. chá de
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natas, min. 30% de gordura bem frias680 g
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água1000 g
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vinagre1 c. sopa de
Nutrição por 1 fatia
Energia
525.4 kcal /
2198.2 kJ
Proteína
9.4 g
Gordura
37.3 g
Hidratos de carbono
43.5 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
21.9 g
Sódio
454.2 mg
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