Dal à la courge

Dal à la courge

4.3 14 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en quatre
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
500 g de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm)
200 g de lentilles, sèches noires, (beluga, cuisson 20 minutes)
30 g de purée d'amande blanche (clair)
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe de curry en poudre (doux)
1 ½ c. à café de sel
750 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche feuilles
arrachées et grossièrement hachées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16.5 g

Energia 1503.4 kJ / 359.3 kcal

Gordura 10.7 g

Hidratos de carbono 55.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine d'automne au quotidien 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1h 15min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35min

Curry d'aubergine (végan)

Curry d'aubergine (végan)

50min

Pâtes au pesto de bolets et courge

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Potée de riz à la courge

Potée de riz à la courge

50min

Curry de courge

Curry de courge

30min

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

1h

Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

30min

One pot de riz à la tomate

One pot de riz à la tomate

30min