Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Tarte aux pommes
Preparação 15min
Total 1h 25min
8 tranche
Ingredientes
Croûte de tarte
-
de farine tout usage115 g
-
de beurre non salé froid, coupé en morceaux115 g
-
de sel½ c. à thé
-
d'eau60 gramme
Remplissage
-
eau680 gramme
-
jus de citron30 gramme
-
de pommes Granny-Smith évidés et extrémités coupées910 g
-
de beurre non salé coupée en morceaux225 g
-
de cassonade115 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
-
de cannelle en poudre1 c. à thé
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 c. à thé
-
de farine tout usage4 c. à soupe
-
de sel½ c. à thé
-
caramel liquide pour servir (voir Conseil)
Nutrição por 1 tranche
Energia
496.5 kcal /
2077.2 kJ
Proteína
2.8 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
44.3 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
22 g
Sódio
304.8 mg
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