Patatas con costillas

4.5 46 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5-6 cm
150 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
80 g de tomate triturado en conserva
80 g de vino blanco
400 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel seca
700 g de patatas chascadas en trozos de 2-3 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 951.2 mg

Proteína 26.4 g

Energia 2889 kJ / 690 kcal

Gordura 44.7 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 42.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Extraordinario 40 Receitas
Espanha

Modo Sin tapa 31 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 godz.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Fideuá de verduras y pollo

30 min

Arroz en su punto con gambones

45 min

Arroz en su punto con solomillo de cerdo

45 min

Ensaladilla de gambas

1 godz.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 godz.

Arroz meloso con pollo

50 min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 godz.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 godz.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min

Cazuela de fideos con langostinos

40 min