Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

4.7 32 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

Tomate frito, plátanos y huevos poché
  • 3 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas de caramelo líquido
  • 4 plátanos
  • 4 - 8 huevos
  • pimienta negra molida para los huevos
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
Arroz blanco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 350 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharadita de sal
    1 pastilla de caldo, desmenuzada
  • 1000 g de agua

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Sódio 1022.5 mg
Proteína 13.8 g
Energia 2229 kJ / 533 kcal
Gordura 23.8 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 4.3 g
Hidratos de carbono 65.9 g

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