Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

4.7 31 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

Tomate frito, plátanos y huevos poché
  • de salsa de soja
    3 cucharadas
  • de caramelo líquido
    2 cucharadas
  • plátanos
    4
  • huevos
    4 - 8
  • pimienta negra molida para los huevos
  • de tomate triturado en conserva
    800 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de azúcar
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita
Arroz blanco
  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo
    2 - 3
  • de arroz de grano redondo
    350 g
  • de sal
    1 cucharadita
    1 pastilla de caldo, desmenuzada
  • de agua
    1000 g

Nutrição por 1 ración

Energia 533 kcal / 2229 kJ
Proteína 13.8 g
Gordura 23.8 g
Hidratos de carbono 65.9 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 4.3 g
Sódio 1022.5 mg

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