Vepřová žebírka s bramborami

Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 porce

Ingredientes

  • 20 gramů olivového oleje
    20 gramů oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
  • 80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 80 gramů piva
  • 500 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 sušený bobkový list
  • 700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porci

Sódio 185.4 mg
Proteína 29 g
Energia 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Gordura 35.7 g
Fibra 6.5 g
Gordura saturada 9.3 g
Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...