Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Spiralized Pumpkin with Salami, Gorgonzola and Walnuts

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 portion

Ingredientes

pumpkins peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
700 g
walnuts
30 g
fennel bulbs cut in quarters
250 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
water
150 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
salami thinly sliced
300 g
Gorgonzola, dolce (soft texture) (see tips)
150 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1334.8 mg

Proteína 24.9 g

Energia 2370 kJ / 566.5 kcal

Gordura 43 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 23.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize Your Life 25 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Golden Pumpkin Kueh

1h

Thai Style Squid Salad

10min

Tomato Short Ribs Stew

1h 30min

Assorted Nuts Mooncake

Nenhuma avaliação

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Walnut Mooncake

1h 10min

Salted Egg Yolk Custard Buns

25h

Windsor Bread

1h 50min

Cajun Shrimp and Polenta Waffles

1h 10min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts

6h 10min

Crab Tortelloni, Red Mullet

5h

Provençal alouettes

1h 30min