Versões compatíveis
Spicy Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g cucumbers slender type, ends trimmed
- 100 g carrots peeled, slender type
- 60 g unsalted roasted peanuts
- 4 garlic cloves
- 1 fresh red chilli deseeded and cut in halves (opcional)
- 50 g olive oil
- ¾ tsp salt
- ½ tsp sweet paprika
- 500 g large-sized prawns peeled (tails on optional)
- 10 g fresh lemongrass thinly chopped (approx. 2 mm)
- 35 g lime juice
- 30 g honey
- 2 sprigs coriander leaves chopped
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 358.9 kcal / 1501.5 kJ
- Proteína
- 22.8 g
- Gordura
- 21.4 g
- Hidratos de carbono
- 21.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Sódio
- 1202.4 mg
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