Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Energia 2553.4 kJ / 610 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 8.3 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Seizoenen 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Hainanese kiprijst

1h 20min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1h 45min

Lamstajine met Pruimen en Abrikozen

1h 50min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Kleverige sesamkip

40min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Rundvlees Stroganoff

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo