Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 6h 30min

6 portie

Ingredientes

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1527.9 mg

Proteína 40.5 g

Energia 2553.4 kJ / 610 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 8.3 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Seizoenen 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Keftedes (gehaktballen)

2 godz. 30 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 godz.

Hainanese kip met rijst

1 godz. 50 min

Romige Rijst met Kip (Arseeyah)

Brak ocen

Kibbeh uit de oven (kibbeh bil sanieh)

Brak ocen

Kibbeh met Yoghurtsaus

Brak ocen

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

Brak ocen

Gehaktballetjes met Rijst en Tomatensaus

40 min

Pittige Kip met zoete Appel

Brak ocen

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

Brak ocen

Empanada's met Kip

Brak ocen

Mostrar tudo

Mostrar tudo