Dispositivos e acessórios
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
Preparação 30min
Total 6h 30min
6 portie
Ingredientes
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Sódio
1527.9 mg
Proteína
40.5 g
Energia
2553.4 kJ /
610 kcal
Gordura
23.2 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
6.6 g
Hidratos de carbono
52.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes
25 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Nenhuma avaliação
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
Nenhuma avaliação
Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino
Nenhuma avaliação
Lactosevrije luikse wafels
Nenhuma avaliação
Russische salade
Nenhuma avaliação
Champagne gelei
Nenhuma avaliação
Kimchi kaasdip
Nenhuma avaliação
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min
Spaghetti carbonara
30min
Kip met 'mole verde' saus
1h
Crème anglaise
15min
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min