
Dispositivos e acessórios
Quadrados de chocolate e pera
Preparação 10min
Total 1h
8 doses
Ingredientes
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chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços100 g
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açúcar130 g
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ovos2
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vagem de baunilha só as sementes1
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manteiga s/ sal à temperatura ambiente90 g
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farinha tipo 00100 g
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fermento em pó p/ bolos8 g
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leite120 g
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peras s/ casca, cortadas em fatias2
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pepitas de chocolate preto20 - 30 g
Nutrição por 1 dose
Energia
342.3 kcal /
1432.4 kJ
Proteína
5.1 g
Gordura
18.2 g
Hidratos de carbono
41.3 g
Fibra
3.4 g
Gordura saturada
10.4 g
Sódio
112.5 mg
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