Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 130 g açúcar
- 2 ovos
- 1 vagem de baunilha só as sementes
- 90 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente
-
100
g farinha tipo 00
ou 100 g farinha tipo 65 - 8 g fermento em pó p/ bolos
- 120 g leite
- 2 peras s/ casca, cortadas em fatias
- 20 - 30 g pepitas de chocolate preto
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 342.3 kcal / 1432.4 kJ
- Proteína
- 5.1 g
- Gordura
- 18.2 g
- Hidratos de carbono
- 41.3 g
- Fibra
- 3.4 g
- Gordura saturada
- 10.4 g
- Sódio
- 112.5 mg
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