"Manteiga" de maçã

"Manteiga" de maçã

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Preparação 10min
Total 1h 30min
600 g

Ingredientes

  • maçã Granny Smith
    700 g
    700 g maçã Pink Lady
  • açúcar
    310 g
  • vinagre de sidra
    225 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 c. chá de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • cravinho em pó
    ¼ c. chá de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de

Nutrição por 100 g

Energia 280.3 kcal / 1172.7 kJ
Proteína 0.5 g
Gordura 0.4 g
Hidratos de carbono 68.9 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 0.1 g
Sódio 4 mg

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