Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

3.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

pecorino romano in pieces (2-3 cm)
100 g
extra virgin olive oil
20 g
guanciale in thin strips (5-10 mm)
150 g
salt
1 tsp
pasta, dried like half sleeves
320 g
black pepper, ground as desired

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 6307.7 mg

Proteína 93.4 g

Energia 9114 kJ / 2178 kcal

Gordura 94.5 g

Fibra 9.2 g

Gordura saturada 34.2 g

Hidratos de carbono 254.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Road to Rome 12 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Chicken and pepper souvlaki with rice

1h 5min

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1h

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Tuna stew with potatoes

40min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Sous-vide Miso Aubergine

40min

Chicken with couscous and saffron

1h 15min

Noodle soup

35min

Russian salad

1h 15min

Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce

30min

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h