Green Goddess Edamame Salad Bowl

4.5 16 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

fresh herbs e.g. basil, parsley, dill
40 g
Greek yoghurt
150 g
olive oil
65 g
honey
10 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
quinoa
250 g
water
730 g
frozen edamame beans
250 g
courgette cut in slices (2 cm), then diced (2 cm)
200 g
avocado cut in pieces (1 cm)
120 g
cucumber thinly sliced
150 g
cooked chickpeas
75 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 917.7 mg

Proteína 22.5 g

Energia 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Gordura 28.2 g

Fibra 15.2 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 68.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Green Goddess Summer Salads 6 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Sweet Potato Pizza

1h 5min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Feta and Aubergine Sandwich Filling

30min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)

15min

Easy Broccoli Cheese Bites

55min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2h

Vegan Mushroom Bowls

1h 20min

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

25min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min