Verdinas con almejas

4.2 6 avaliações

Preparação 15min

Total 14h

4 raciones

Ingredientes

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 3190.5 mg

Proteína 28.1 g

Energia 2052 kJ / 491 kcal

Gordura 19 g

Fibra 11.3 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Principado de Asturias 30 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Caldo gallego de grelos

4h 10min

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14h 25min

Calamares en su tinta

1h 5min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21h

Crema de andaricas

50min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Fabes con almejas

30min

Alubias con gambas

20min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Porrusalda

35min