Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Zuurkoolpuree

bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
800 g
appel geschild, in stukken
1
melk
250 g
boter
100 g
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
peper, gemalen
½ tl
zout
½ tl
zuurkool, vers
500 g
olie om in te vetten
verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
4

Dille-roomsaus

room min 20% vetgehalte
150 g
water
50 g
groentebouillonblokje
½
citroensap
1 tl
maïszetmeel
5 g
peper, gemalen
2 snuifje
dille, vers fijngehakt
15 g
zout
1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 4385.8 mg

Proteína 99.2 g

Energia 5006 kJ / 1196.5 kcal

Gordura 67.7 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 19.4 g

Hidratos de carbono 51.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puree en Stamppot 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Wit Brood

3u. 45min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Geen beoordelingen

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Pistache Kunafa Brownie

3u.

Cruffin met Chocolade en Praliné

Geen beoordelingen

Pindakaas Bosbessen Rolls

1u. 50min

Ovenburger

1u. 45min

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Geen beoordelingen

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Geen beoordelingen

Champagne crème cake

Geen beoordelingen