Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus
4.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 40min
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Zuurkoolpuree
  • bloemige aardappelen in stukken van 2-3 cm
    800 g
  • appel geschild, in stukken
    1
  • melk
    250 g
  • boter
    100 g
  • nootmuskaat, gemalen
    1 snuifje
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • zuurkool, vers
    500 g
  • olie om in te vetten
  • verse zalmfilets ongeveer 150g per stuk
    4
Dille-roomsaus
  • room min 20% vetgehalte
    150 g
  • water
    50 g
  • groentebouillonblokje
    ½
  • citroensap
    1 tl
  • maïszetmeel
    5 g
  • peper, gemalen
    2 snuifje
  • dille, vers fijngehakt
    15 g
  • zout
    1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 4385.8 mg
Proteína 99.2 g
Energia 5006 kJ / 1196.5 kcal
Gordura 67.7 g
Fibra 8.8 g
Gordura saturada 19.4 g
Hidratos de carbono 51.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puree en Stamppot 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Nenhuma avaliação

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Nenhuma avaliação

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(2)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nenhuma avaliação

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0(1)

40min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nenhuma avaliação

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo
Mostrar tudo