Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

4.7 12 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

4 porties

Ingredientes

boerenkool
100 g
bloemige aardappelen in stukjes (3 cm)
800 g
melk
250 g
boter in stukken
100 g
mosterd en een beetje meer om te serveren indien nodig
1 volle theelepel
zout
1 ½ - 2 tl
nootmuskaat, gemalen
½ tl
peper, gemalen
½ tl
varkensworst, gerookte
400 g
peper
1 snuifje
zout
1 snuifje
mosterd ter afwerking

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1920 mg

Proteína 20 g

Energia 2918 kJ / 698 kcal

Gordura 51 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Puree en Stamppot 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Balletjes van dadels en noten

20 Min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 Min

Zalm met rijst en champignons

30 Min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min

Aromatische kipcurry

1 Std.

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40 Min

Kleverige sesamkip

40 Min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 Std.

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15 Min