Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 330.6 mg

Proteína 33.3 g

Energia 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Gordura 46.4 g

Fibra 19.9 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IG BAS - Viandes et volailles 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Risi et bisi

Nenhuma avaliação

Omelette caprese

30min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1h 50min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40min

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1h

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1h

Dhal à la noix de coco

25min