Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

2 oignons en quartiers
500 g de viande d'agneau en morceaux (épaule, gigot)
½ bouquet de persil frais, équeuté
1 c. à soupe de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 aubergines de belle taille
1 tomate en dés
4 c. à soupe de pignons de pin
100 g de feta émiettée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 330.6 mg

Proteína 33.3 g

Energia 3009.6 kJ / 719.3 kcal

Gordura 46.4 g

Fibra 19.9 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IG BAS - Viandes et volailles 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Wrap tikka masala

40min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Wrap à la moussaka

50min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min