Volcano Steak Burgers

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 portie

Ingredientes

Volcano Burger Broodjes

verse gist
15 g
water
300 g
suiker
1 snuifje
actieve kool poeder
5 g
olijfolie
10 g
bloem
500 g
zout
10 g
bloem om te bebloemen

Rode slasaus

spekblokjes
50 g
knoflookteentjes
1 - 2
sla rood
120 g
tomatenpuree
40 g
kappertjes op azijn
1 tl
room, elk type (van koemelk)
50 g
gemengde kruiden, vers tijm, oregano, majoraan
1 el
chilipoeder
½ tl
gedroogde pepervlokken
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 - 4 snuifjes
honing
1 tl

Burger broodjes

knoflookteentjes
4
chilipoeder
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
rozemarijn, gedroogd, gemalen
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
Worcestershire saus
20 g
sojasaus
30 g
Dijon mosterd
20 g
citroensap, vers geperst
30 g
honing
1 tl
rib-eye steak 8 stukken, in de lengte doormidden snijden
800 g
water
1 el
maanzaad
1 tl

Montage

bakolie
20 g
Cheddar kaas plakjes
120 g
rucola
100 g
80 g rucola pesto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 2902.9 mg

Proteína 53.2 g

Energia 4937.2 kJ / 1180 kcal

Gordura 59.6 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 24.5 g

Hidratos de carbono 109 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dirty Burgers 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gehaktbrood

1h 20min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Nenhuma avaliação

Griekse salade met gestoomde kip

1h 10min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2h 25min

Nasi Goreng

40min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2h 40min

Aardappelen met Varkensribbetjes

Nenhuma avaliação

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo