Salmão a vapor com couve e alho-francês

Salmão a vapor com couve e alho-francês

5.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

água
500 g
alho-francês apenas a parte branca cortada em fatias finas
100 g
couve-lombarda cortada em fatias finas
300 g
lombos de salmão s/ pele (110 g cada unid. aprox.)
4
limão mais q.b. p/ servir
4 rodelas de
alho
3 dentes de
bacon fumado cortado em pedaços (1 cm aprox.)
80 g
azeite
15 g
natas c/ 35% de gordura
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
Aneto q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 631 mg

Proteína 29.5 g

Energia 1825.6 kJ / 434.7 kcal

Gordura 32.7 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 4.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Novembro - Frutos e legumes do mês 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Jardineira

2h 10min

Salteado de couve e abóbora

15min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40min

Dourada com azeite aromatizado picante

25min

Puré de legumes com alecrim

45min

Linguini com bacon e camarão

35min

Hambúrgueres sem glúten

1h 30min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1h

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Puré de batata

45min

Risottata de frango e cogumelos

40min