Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1101.3 mg

Proteína 35.2 g

Energia 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 30.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κοτονοστιμιές 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Ροζ σκραμπλ

15min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

8h 20min

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Nenhuma avaliação

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1h 15min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min