Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1101.3 mg

Proteína 35.2 g

Energia 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 30.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κοτονοστιμιές 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 Std.

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5 Min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 Std. 10 Min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 Min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1 Std.

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40 Min

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2 Std. 10 Min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1 Std.

Κοτόπουλο tikka masala

1 Std. 10 Min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 Min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min