Turkse Borek met Cacik

Turkse Borek met Cacik

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 1h

6 portie

Ingredientes

rundergehakt mager
500 g
aardappelen geschild en in blokjes gesneden (stukjes van 1 cm)
300 g
honing
20 g
paprika, zoet
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
kaneel, gemalen
¼ tl
sumak
½ tl
gedroogde chilivlokken
1 snuifje
piment, gemalen
¼ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
extra vergine olijfolie
30 g
boter
120 g
filodeeg
16 vellen
sesamzaad, zwart
1 el
sesamzaad, wit
1 el

Cacik

teentje knoflook
1
komkommer ontdaan van zaadjes en in stukjes gesneden (2-3 cm)
100 g
Griekse yoghurt
250 g
zeezout
¼ tl
gedroogde dille
½ tl
citroen in 4 partjes gesneden, voor de garnering
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 571.3 mg

Proteína 26.1 g

Energia 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Gordura 34.4 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Morning Rituals 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Hainanese kiprijst

1 Std. 20 Min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1 Std. 45 Min

Lamstajine met Pruimen en Abrikozen

1 Std. 50 Min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min

Kleverige sesamkip

40 Min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40 Min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 Std. 20 Min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1 Std. 55 Min

Rundvlees Stroganoff

1 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo