Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Couscous with Lamb and Vegetables
Nenhuma avaliação
Preparação 10min
Total 50min
4 portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriander leaf, fresh
    4 sprig
  • parsley leaf, fresh
    4 sprig
  • onion quartered
    120 gram
  • lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut in pieces (4 cm)
    500 gram
  • black pepper, ground to taste
    ½ teaspoon
  • salt
    3 teaspoon
  • olive oil
    60 gram
  • carrot cut in pieces (approx. 4 cm)
    150 gram
  • turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
    80 gram
  • cinnamon, ground
    1 ½ teaspoon
  • ginger, dried, ground
    1 teaspoon
  • water
    500 gram
  • courgette cut in pieces (approx. 4 cm)
    200 gram
  • raisin, all varieties
    100 gram
  • white chickpea, canned drained
    260 gram
  • saffron thread
    1 pinch
  • couscous, medium
    300 gram
  • water, boiling
    350 gram

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2024.6 mg
Proteína 37.2 g
Energia 3998.9 kJ / 955.8 kcal
Gordura 44.1 g
Fibra 12 g
Gordura saturada 14 g
Hidratos de carbono 103.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Korean Fried Chicken

4.5(17)

3h 10min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.8(9)

2h 45min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(110)

30min

Meatloaf with mushroom sauce

4.4(34)

1h 15min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(88)

1h

Chicken adobo

4.3(49)

30min

Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie

4.4(32)

1h 45min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29h 20min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

4.5(28)

40min

Lamb korma

4.1(225)

4h

Coconut lamb curry

4.4(80)

2h

Kam Heong Chicken

4.7(16)

1h 20min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo