Arroz de carabineiros

Arroz de carabineiros

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Fumet

carabineiros
300 g
azeite
20 g
alho
1 dente de
brandy
50 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de

Arroz

azeite
50 g
carabineiros grandes
4
cebola roxa
70 g
alho
2 dentes de
tomate em pedaços
70 g
concentrado de tomate
40 g
paprika
1 c. chá de
piripíri em grão (opcional)
1
filamentos de açafrão
1 pitada de
arroz carolino
220 g
sal
½ c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1365.5 mg

Proteína 15.4 g

Energia 1914 kJ / 457.5 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Do Mar - Crustáceos 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Penne com cogumelos e curgete

45 Min

Arroz de cabidela

1 Std. 10 Min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 Min

Fusilli com mascarpone e nozes

30 Min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1 Std. 5 Min

Risoto de legumes

40 Min

Penne com pesto de brócolos

30 Min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 Min

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1 Std. 10 Min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 Min

Penne com legumes no forno

1 Std. 5 Min

Penne com camarão e molho de acelga

50 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo