Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g tomate
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- 50 g vinho branco
- 500 g curgete cortada em cubos
- 240 g cenoura cortada às rodelas
- 200 g cogumelos laminados
- 400 g tofu cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de manjericão seco
- 1 ½ c. chá de orégãos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 239 kcal / 997 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bolonhesa sem carne
45min
Arroz amigo do pato
45min
Tofu à Lagareiro
13h
Tofu de coentrada
20min
Chili com seitan
25min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Empadão de seitan
2h
Chili de soja com grão e feijão
40min
Seitan
50min
Chili com soja
55min
"Bacalhoada" de seitan
1h 20min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min