Caille aux raisins

Caille aux raisins

4.6 19 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
70 g de beurre
20 g d'huile neutre
4 cailles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
500 g de pommes de terre farineuses détaillées en dés
300 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
500 g de raisins blancs et noirs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 46 g

Energia 3053 kJ / 728 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 47.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sucrés salés 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Cailles farcies

1h 15min

Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

1h 45min

Lapin marengo

1h

Osso-buco

1h 20min

Lapin à la citronnelle en papillote

1h 10min

Lapin à la provençale

1h

Cailles farcies au foie gras

55min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Lapin à la moutarde

1h