Panettone-Sandwich met Vitello Tonnato

Panettone-Sandwich met Vitello Tonnato

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 4h 30min

4 porties

Ingredientes

Kalfsvlees

kalfsvlees (bovenbil), zonder zenuwen, in één stuk
500 - 600 g
extra vergine olijfolie
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
gedroogd laurierblad
1
verse salie
1 blad
citroensap
30 g
water
1500 g

Tonijnsaus

pindaolie
180 g
tonijn uit blik, in olie uitgelekt
60 g
ansjovisfilets, in olie uitgelekt
2
kappertje, gezouten overtollig zout verwijderd
1 tl
citroensap
1 el
witte azijn
1 el
eierdooiers
2

Gebakken witloof

water
500 g
witloof in stukjes (3-4 cm)
300 g
rode chilipeper, gedroogd
1
knoflookteentje
1
ansjovisfilets, in olie uitgelekt
2 - 3
extra vergine olijfolie
25 g

Afwerking

brood, panettone
8 sneetjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 529 mg

Proteína 43 g

Energia 4475.3 kJ / 1069.5 kcal

Gordura 75.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lunchbox 6 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 Min

Risottata met kip en champignons

40 Min

Risotto bolognese

45 Min

Pittige Goulash met Donker Bier

3 Std. 10 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 Std. 25 Min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 Std. 10 Min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 Std.

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Karamel varkensvlees

45 Min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Keine Bewertungen

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 Std. 15 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo