Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Knafeh (doce de queijo)
Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 3h
12 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Calda
  • açúcar
    300 g
  • água
    100 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • água de flor de laranjeira
    2 c. chá de
Base
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • pão branco s/ côdea, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    200 g
Creme Kashta
  • leite
    1000 g
  • pão branco s/ côdea, cortado em pedaços
    150 g
  • amido de milho
    100 g
  • água de flor de laranjeira
    1 c. sopa de
  • água de rosas
    2 c. sopa de
Recheio de queijo
  • queijo Akkawi s/ sal (ver dica), cortado em cubos
    250 g
  • queijo mozarela cortado em cubos
    250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 587.9 mg
Proteína 18.2 g
Energia 2442.8 kJ / 583.8 kcal
Gordura 36.3 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 17.9 g
Hidratos de carbono 62.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo com recheio de natas e framboesas

4.0(22)

2h 30min

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.2(39)

2h 40min

Bolo de amêndoa e limão sem glúten

4.7(6)

50min

Bolo zebra

4.4(48)

55min

Broas de erva doce

4.5(30)

1h 5min

Broinhas de castanha

4.7(16)

1h 30min

Palmiers cobertos

4.5(6)

2h

Bolo de amêndoa com cobertura de chocolate branco

4.8(5)

2h 50min

Tarte de amêndoa da Estremadura

4.3(14)

45min

Victoria cake

4.4(12)

1h 10min

Bolo base

4.3(93)

1h 50min

Barras de cereais e figos

5.0(4)

8h 15min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo